1 Баклажаны очистите и нарежьте крупной соломкой.
2 Сухари, сыр и специи смешайте.
3 Яйцо взбейте, добавьте воду, перемешайте.
4 Нарезанные баклажаны обмакните в яйцо и запанируйте в сухарях с сыром. Затем выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте 15 минут в нагретой до 180 градусов духовке.
Ингредиенты: