1 Грибы нарежьте и пожарьте до готовности на масле. В конце посолите.
2 На отдельной сковороде обжарьте мелко нарезанный лук с тертой морковью, затем добавьте тонко нашинкованную капусту и тушите 10 минут, постоянно помешивая. Добавьте мелко нарезанные помидоры, обжаренные грибы, перемешайте и тушите под крышкой еще 10 минут. Посолите, поперчите по вкусу. Покрошите укроп.
Ингредиенты: