1 Отварите по отдельности очищенные и нарезанные на небольшие кубики (сторона кубика должна быть примерно 0,5 см) картофель и морковь (в подсоленной воде). Сварите яйца в крутую. С готовых овощей слейте воду, остудите их. Яйца остудите, очистите и нарежьте кубиком.
2 Такими же мелкими кубиками нарежьте колбасу, а также соленые и свежие огурцы и лук. Лук обдайте кипятком, слейте на него жидкость и остудите.
3 Все смешайте, добавьте консервированный зеленый горошек, предварительно слив жидкость.
4 Заправьте салат майонезом и подавайте к столу.
Ингредиенты:
