1 Креветки отварите в подсоленной воде, остудите и очистите.
2 Лук очистите, нарежьте тонкими полукольцами и разотрите с солью и сахаром. Полейте уксусом и оставьте на 5 минут.
3 Огурец, помидоры и редис промойте. По желанию очистите огурец и редис от кожицы, затем нарежьте тонкими кружечками. Помидоры нарежьте кубиками. Салатные листья порвите руками.
4 Выложите подготовленные ингредиенты в салатник и заправьте оливковым маслом.
Ингредиенты:












