1 В кипящую воду бросьте лавровый лист и кальмары, кипятите ровно 3 минуты (если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и невкусными). Остудите, очистите и нарежьте соломкой.
2 Спассеруйте на масле лук. нарезанный тонкими полукольцами.
3 Смешайте кальмары и лук. Посолите, щедро поперчите свежесмолотым перцем. Заправьте салат майонезом.
Ингредиенты:
