1 В теплое молоко добавьте сахар, яйца, растительное масло и соду, погашенную лимонным соком или уксусом. Взбейте с помощью венчика.
2 Добавьте просеянную муку и смешайте до однородности. Тесто должно быть жидким, без комочков.
3 Выпекайте блины на смазанной растительным маслом разогретой сковороде на среднем огне до золотистого цвета (по 2 минуты с каждой стороны).
4 Готовые блины складывайте стопкой, промазывая сливочным маслом. Подавайте с медом к чаю.
Ингредиенты: