Соус сальца

Соус

1 Лук и чеснок очистите, затем мелко нарежьте.

2 У перца чили удалите семена, мякоть порубите.

3 Помидоры промойте и нарежьте дольками.

4 На сковороде с толстым дном разогрейте немного масла, обжаривайте чеснок, чили и помидоры в течение 10 минут.

5 Затем переложите в блендер, добавьте кинзу, соль и измельчите крупно: консистенция у сальсы не должна быть однородной, как пюре, а кусочками. Подавайте с начос или любыми мясными, рыбными, овощными блюдами.

Ингредиенты:


Поделитесь рецептом в соцсетях
Егор Алексеев
Егор Алексеев
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий