1 Помидоры нарежьте кубиками. Два перца чили очистите от семян и нарежьте тонкими колечками. Положите подготовленные ингредиенты в кастрюлю, разогретую с маслом. Жарьте до мягкости.
2 Добавьте в кастрюлю бульон и томатную пасту. Доведите до кипения и варите на среднем огне под крышкой 15 минут.
3 Для соуса авокадо очистите от кожицы, удалите косточку, мякоть разомните вилкой. Лук и оставшийся перец чили, очищенный от семян, порубите. Подготовленные ингредиенты соедините и полейте соком лайма.
4 Томатный суп взбейте блендером. Посолите и подсластите. Разлейте по тарелкам. В каждую добавьте по ложке соуса.
Ингредиенты:
