1 Филе лосося порежьте на порционные куски, посолите. В чашу мультиварки налейте масло.
2 Выложите кусочки рыбы и сверху несколько долек лимона. Налейте в чашу пол стакана воды, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 30 минут.
3 Натрите сыр на крупной терке. В сковороде на плите или в мультиварке на режиме «Поддерживание тепла» растопите сливочное масло, добавьте теплый сыр. Затем добавьте сливки и специи, перемешайте.
4 Выложите готовое филе лосося на тарелку, полейте соусом, украсьте лимоном, зеленью или при наличии ложкой икры.
Ингредиенты:
