1 Смешать яйца и сахар до однородной массы, добавить молоко и дрожжи.
2 Все хорошо перемешать, чтобы дрожжи растворились, затем добавить растопленный маргарин, перемешать, всыпать муку, замесить эластичное тесто. Дать ему постоять 30 мин. в теплоте.
3 Раскатать тесто толщиной 3-5 мм, нарезать треугольниками. На широкий край выложить повидло и закатать рогаликом.
4 Смешать яйцо и молоко, смазать рогалики и посыпать сахаром.
5 Выпекать около 15 мин. при 220 градусов.
Ингредиенты:
