1 В миске перемешайте сахар, соль, разрыхлитель и оба вида муки.
2 Яйцо взбейте вилкой. Добавьте молоко и мучную смесь. Тщательно перемешайте. Должен получится густой кляр.
3 Перелейте часть теста в стакан. Сосиски насадите на деревянные палочки и по одной отпускаяте в кляр. По мере необходимости добавляйте в стакан тесто.
4 Жарьте сосиски в большом количестве разогретого растительного масла до золотистого цвета. Затем выложите на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир.
Ингредиенты: