Соус томатный с грибами и яичным желтками

Соус

1 Берем сковородку кладем мелко нашинкованные грибы с луком и обжариваем минут пять.Затем вливаем томатный
соус и томим на слабом огне двадцать минут.

2 В конце процесса томления в соус нужно добавит вино. Рубленые желтки перемешенные с сливочным маслом добавляем в готовый соус.

3 Соус томатный с грибами и яичным желтками прекрасно сочетается с таким блюдам как мясо телятины, кролика,
птицы, лангетам, мясному филе, антрекоту, варенному мясу и рубленым мясным блюдам.

Ингредиенты:


Поделитесь рецептом в соцсетях
Егор Алексеев
Егор Алексеев
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий