1 Киви очистите от кожицы и положите в блендер. Добавьте 2 луковицы и измельчите до однородности.
2 Болгарский перец и оставшийся лук нарежьте крупными полукольцами, грибы ломтиками.
3 Мясо промойте и нарежьте кубиками. Посолите, поперчите и приправьте кориандром. Залейте соусом из киви, посыпьте болгарским перцем, луком и грибами. Перемешайте и уберите в холодильник на 3 часа.
4 Выложите мясо и маринад в чашу мультиварки. Установите режим «выпечка» и время — 45 минут. Готовьте до окончания режима.
Ингредиенты:
