Маринованные огурцы с красной смородиной

Автор Людмила Логинова На чтение 1 мин Опубликовано 01.08.2019 Обновлено 18.11.2019

1 Огурцы замочите на 4 часа в холодной воде, затем срежьте у них попки.

2 В банку положите продукты, которые необходимы для каждой банки. Следом огурцы со смородиной. Залейте полностью кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 20 минут. Далее делайте все тоже самое, что и в рецепте Огурцы с чесноком и острым перчиком.

Ингредиенты:

На 1,5 — 2 литра

1 кг огурцов

250 гр красной смородины

В каждую банку:

Лист хрена

4 веточки мяты или мелиссы

1 лавровый лист

10 горошин черного перца

5 зубчиков чеснока

4-5 горошин душистого перца

2-3 гвоздики

Для маринада:

1 ст. ложка сахара

2 ст. ложки соли

½ стакана уксуса (9%)

Людмила Логинова

Оцените автора

Добавить комментарий