1 Рис промыть, залить 2 ст. воды, посолить и отварить до готовности.
2 Сосиски разрезать пополам и нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле.
3 Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке, соединить и вместе с лавровым листом положить к сосискам. Потушить, накрыв крышкой, около 5 минут.
4 Лавровый лист убрать, соединить зажарку с рисом, хорошо перемешать. По вкусу добавить свежую или сушеную зелень.
Ингредиенты:
