Плов из горбуши

Плов

1 Филе нарезать кусочками, лук кольцами, морковь соломкой. Обжарить лук, рыбу и морковь в большом количестве масла, сбрызнуть вином и соком половины лимона.

2 Сверху выложить рис, посолить, поперчить, влить столько воды, чтобы она покрывала рис на 2 см. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 30 мин.

3 Затем перемешать, выложить плов на блюдо. Приятного аппетита!

Ингредиенты:


Поделитесь рецептом в соцсетях
Людмила Логинова
Людмила Логинова
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий