1 Лук нарежьте полукольцами, залейте уксусом, посыпьте сахаром и маринуйте 10-15 минут. Затем слегка промойте, чтобы избавиться от уксусного запаха.
2 Свеклу, картофель и морковь отварите, очистите и нарежьте кубиками.
3 Соленые или маринованные огурцы нарежьте кубиками. Капусту при необходимости нарежьте.
4 Селедку почистите и нарежьте небольшими кусочками.
5 Ингредиенты смешайте, посолите, заправьте маслом.
Ингредиенты:
