1 Болгарский перец поместите в горячую духовку с включенным грилем на 20 минут. Испеченный перец положить в полиэтиленовый пакет, дать остыть, снять кожицу.
2 Помидоры нарезать дольками, огурец — кружками, лук — кольцами, а перец — полосками. Сбрызнуть овощи яблочным уксусом, перемешать и выложить в салатник.
3 Посыпать раскрошенной брынзой и сушеным чабером, полить смесью яблочного уксуса и оливкового масла.
Ингредиенты:
