Готовим необычное варенье из малины с имбирем
Ингредиенты:
кг малины
1 кг сахара
100 г имбиря
1 кг сахара
100 г имбиря
Способ приготовления:
- Малину переберите и аккуратно промойте, чтобы не подавить ягоды. Затем просушите пару часов.
- Имбирь очистите и мелко натрите.
- Смешайте малину, имбирь и сахар. Берите малые порции этой смеси и перетирайте. Можно все взбить блентером — до гелиобразной массы.
- Полученный джем переложите в стерилизованные банки, закатайте и храните в холодильнике. Но не более 3-4 месяцев.
30 мин
время
готовки
время
готовки
1 л.
количество
порций
количество
порций
сложность рецепта:
Легко
Легко
