1 Зубчик чеснока разрежьте пополам и натрите им салатник или тарелку, где будет находится салат.
2 Филе сельди нарежьте кусочками, помидоры — кубиками, а зеленый лук измельчите. Все кроме лука, соедините и добавьте фасоль (жидкость предварительно слейте), хорошенько перемешайте.
3 Для заправки смешайте растительное масло с лимонным соком. Добавьте по вкусу соль, сахар и смеси перца (можно просто черный молотый перец). Заправьте салат.
4 Украсьте зеленым луком и сразу подавайте к столу. Иначе помидоры дадут сок. Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты: