1 Свеклу залейте водой и варите под крышкой до готовности.
2 Промойте свеклу холодной водой и очистите от кожуры. Мякоть натрите на крупной терке и выложите в миску.
3 Яблоки очистите от кожуры и сердцевины с семенами, мякоть натрите на крупной терке.
4 Перемешайте яблоко со свеклой. Добавьте апельсиновый сок, растительное масло и сахар. Посолите и поперчите.
Ингредиенты:
