1 Замаринуйте лук: нарежьте его полукольцами, залейте лимонным соком и минералкой, поперчите. Оставьте на 30 минут.
2 Для соуса смешайте лимонный сок, мед и масло.
3 Орехи обжарьте, сладкий перец нарежьте кубиками или кольцами. Груши — дольками. Зелень порвите. Все смешайте, добавьте лук и полейте соусом.
* В салат можно добавить нарезанный твердый сыр и кусочки маринованной говядины.
Ингредиенты:
