1 Курицу залейте водой, доведите до кипения и, снимая пену, варите до готовности. Затем выньте голени из бульона и отделите мясо от костей.
2 Морковь и лук нарежьте кубиками и спассеруйте на сковороде, разогретой с маслом. Добавьте соевый соус, перемешайте и снимите с огня.
3 Положите зажарку в бульон вместе с нарезанным картофелем. Посолите и поперчите. Варите до готовности овощей.
4 Снимите суп с огня и измельчите в блендере. Затем влейте сливки и слегка прогрейте.
5 Макароны отварите и добавьте в суп в месте с курицей. При подаче посыпьте рубленной зеленью.
Ингредиенты:
