1 Бекон измельчите. Тыкву нарежьте небольшими кубиками, лук-порей — кольцами.
2 На сковороде, разогретой с оливковым маслом, обжарьте бекон до золотистого цвета. Добавьте лук и готовьте еще 5 минут.
3 Положите на сковороду сливочное масло и тыкву. Посолите, поперчите и перемешайте. Накройте крышкой и готовьте 7 минут.
4 Добавьте сметану и перемешайте соус.
5 Макароны отварите, воду слейте. соедините макароны с тыквенным соусом и сразу же подавайте.
Ингредиенты:
