1 Отделите у грибов ножки, половину мелко порубите, остальные отложите для других блюд.
2 Хлеб и петрушку измельчите в блендере. Пармезан натрите на терке.
3 Все ингредиенты для начинки соедините, добавьте масло и перемешайте. При необходимости посолите.
4 Начините шляпки шампиньонов и запекайте их 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Ингредиенты:
