1 Яблоко и картофель нарежьте кружочками, сельдь, лимон и огурец — тонкими ломтиками, лук — полукольцами. Яблоко сбрызните лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела. Укроп крупно нарежьте.
2 Подготовленные ингредиенты насадите на шпажки в следующей последовательности: несколько колечек лука, ломтики лимона, огурца и сельди, кружочек картофеля, ломтик сельди, кружочек яблока. Украсьте укропом и подавайте, канапе.
Ингредиенты:
