Ароматное пюре

Картошка

1 Очистите картофель, залейте кипятком, посолите. Добавьте лавровый лист, перец горошком. Варите картофель до готовности, после чего слейте воду и удалите специи.

2 Картофель растолките в пюре, добавив масло и теплое молоко.

3 Очистите лук и чеснок. Мелко нарежьте лук. Чеснок выдавите и смешайте с луком.

4 Обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

5 Добавьте лук с чесноком в пюре и перемешайте.

6 Мелко нарежьте зеленый лук и тоже смешайте его с картофельным пюре

Пюре будет еще вкуснее, если в него добавить тыкву. Для этого нарежьте тыкву кубиками и обжарьте. А затем растолките в пюре.

Ингредиенты:


Поделитесь рецептом в соцсетях
Егор Алексеев
Егор Алексеев
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий