Готовим на 6 порций
1 Лук нарежьте крупными кубиками, морковь — кружечками. На масле спассеруйте до прозрачности лук, морковь. Добавьте нашинкованную капусту и жарьте помешивая.
1 Лук нарежьте крупными кубиками, морковь — кружечками. На масле спассеруйте до прозрачности лук, морковь. Добавьте нашинкованную капусту и жарьте помешивая.
2 Когда капуста немного поджарилась, добавьте томатный сок и специи, рис, воду (в двое больше чем риса) и соль. Закройте крышкой и тушите до готовности риса. Готовое блюдо посыпьте зеленью.
Ингредиенты:
