Сметанник с клубникой

Десерты
Сметанник с клубникой получается вкусный, воздушный, высокий, а какой красивый.
Ингредиенты:
Для коржей:
2 яйца
1 ст. муки
120 г сахара
120 г сметаны
разрыхлитель
ванилин
пюре из свежей клубники

Для крема:
500 г сметаны
100 г сгущенного молока
клубника
ванилин

Способ приготовления:
  1. Для теста взбейте яйца с сахаром до пены, подмешайте сметану, постепенно всыпая смесь из муки, ванилина и разрыхлителя.
  2. Разделите тесто на две части, в одну добавьте клубничное пюре. Каждую часть разделите еще на 2 части, испеките 4 коржа по 10-15 минут при 200 градусах.
  3. Для крема соедините сгущенку со сметаной, добавьте ванилин. Промажьте коржи кремом, соберите сметанник, украсьте клубникой.

Время приготовления:
45 мин

Количество порций:
8

Сложность рецепта:

Легко

Поделитесь рецептом в соцсетях
Егор Алексеев
Егор Алексеев
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий