Слоеный пирог с вишней

Выпечка

1 Вишню помыть, обсушить, удалить косточки, выложить в миску, добавить сахар, крахмал и корицу. аккуратно перемешать.

2 Тесто размочить, слегка раскатать,вырезать 2 круглы коржа. вложить один в смазанную маслом форму, делая бортики.

3 Сверху уложить вишневую начинку накрыть вторым пластом теста, края защипнуть, излишки теста срезать.

4 Выпекать в духовке при 200 градусах 15-20 минут, до готовности, после пирог сбрызнуть сладкой водой (на 1/2 стакана-1 ст.ложка сахара), Посыпать сахаром и убрать в духовку еще на 3-4 минуты.

Ингредиенты:


Поделитесь рецептом в соцсетях
Егор Алексеев
Егор Алексеев
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий