1 Морковь и картофель отварить, очистить от кожицы и нарезать мелкими кусочками.
2 Корень сельдерея натереть на крупной терке, а яблоко, грушу и огурец тонкими полосками. Апельсин очистить, разделить на дольки.
3 Подготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, сахарный песок, нашинкованную зелень и полить лимонным соком.
4 Готовый винегрет заправить майонезом и украсить апельсиновыми дольками
Ингредиенты:
