Шашлык в томатном маринаде

Свинина

1 Мясо нарезать порционными кусками, лук — полукольцами. Соединить и хорошо обмять руками, чтоб вышел сок.

2 Посолить и всыпать пряности, перемешать.

3 Залить томатным соком, накрыть тарелкой и поставить под гнет в холодильник на 6-8 часов.

4 Нанизать на шампуры и жарить мясо до готовности. Подавать шашлык со свежими овощами и зеленью.

Ингредиенты:


Поделитесь рецептом в соцсетях
Людмила Логинова
Людмила Логинова
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий