1 Крыжовник промойте и удалите хвостики.
2 Лимоны промойте, нарежьте маленькими кусочками. Косточки удаляйте, а кожуру не снимайте.
3 Перекрутите или взбейте в блендере крыжовник с лимонами. Все переложите в кастрюлю.
4 Небольшими порциями добавляйте сахар и перемешивайте, пока он не растворится.
5 Когда весь сахар растворился в ягодное пюре, разложите по стерилизованным банкам, закройте пластмассовыми крышками и уберите в холодильник на хранение или погреб.
Вместо лимонов можно взять апельсины.
Ингредиенты:
