1 Картошку очистите, нарежьте мелкими ломтиками, залейте водой и варите до мягкости.
2 Затем воду слейте. С помощью толкушки разотрите картошку в пюре, добавляя туда понемногу теплое молоко и масло. Следите чтобы масса не была слишком жидкой.
3 Пюре посолите и поперчите по вкусу.
4 Мелко покрошите зелень и вмешайте. Подавайте пюре теплым.
Ингредиенты:
