1 У помидоров срежьте верх, ложкой выньте мякоть.
2 Рис отварите. Лук мелко нарежьте, морковь натрите и обжарьте на масле.
3 Смешайте лук, морковь, рис и фарш, посолите, поперчите по вкусу.
4 Начините фаршем помидоры. Сверху начинки положите пластину сыра, а не него 1 ч. ложку майонеза. Прикройте отрезанной частью помидора.
5 Поставьте помидоры в форму и запекайте в нагретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут.
Ингредиенты:
