1 Мясной фарш смешайте с нарезанным луком, тертым сыром, солью и перцем и выложите в форму для запекания. Сверху по центру уложите промытые и подсоленные грибы.
2 Отварите очищенный картофель, разомните его в густое пюре, смешайте с яйцом, посолите и поперчите по вкусу. При помощи кондитерского шприца сделайте розочки вокруг грибов.
3 Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Ингредиенты: