Ингредиенты:
- Огурцы 1 кг.
- Соль 1 ст.л. на литр воды
- Чеснок 3-5 зубков
- Корень хрена
- Укроп (соцветия и стебли)
- Перец стручковый (любой)
Способ приготовления:
- Огурцы помыть и обрезать края
- Все ингредиенты кроме соли и огурцов укладываем на дно банки
- Укладываем огурцы
- Разводим соль в кипятке и заливаем огурцы
- Устанавливаем небольшой гнет
Через сутки огурчики готовы
Приятного аппетита!