1 Мелко нарежьте крабовые палочки и 1,5 перца.
2 Тонко нашинкуйте капусту и перетрите с солью.
3 Отварите морковь, нарежьте мелкими кубиками.
4 Отварите яйца, очистите, отделите белки от желтков и все по отдельности натрите.
5 Выкладывайте салат в виде прямоугольника слоями в такой последовательности: капуста, крабовые палочки, сладкий перец, укроп, горошек, морковь. Каждый слой смазывайте майонезом и немного перчите.
6 Покройте верх салата тертыми белками, а бока-желтками. Из оставшийся половины сладкого перца выложите цифру и буквы и уложите на салат. Украсьте укропом и зернами граната.
Ингредиенты:
