1 Манку залейте молоком и дайте набухнуть, изюм замочите в воде, затем отожмите.
2 В творог добавьте щепотку соли, разбухшую манку, яйца, взбитые с сахаром, ванилин, изюм и сметану, перемешайте.
3 Выложите приготовленную массу в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, разровняйте и смажьте сметаной.
4 Выпекайте в нагретой до 180 градусов духовке 50 минут.
Рецепт творожной запеканки для мультиварки:
1 500 г творога растереть с 1 яйцом, добавить 5 ст. ложек манки, 150 г сметаны и 4 ст. ложек сахара, перемешать
2 Выложить массу в чашку мультиварки и включить режим «Выпечка» на 1 час 10 минут, после оставьте настояться в мультиварке 15 минут.
Ингредиенты:
