1 Обжарьте фарш с мелко нарезанным луком и натертым на средней терке картофелем, посолите. Дайте остыть.
2 Раскатайте тесто, разложите по форме смазанной маслом, так чтобы края свисали.
3 Выложите и разровняйте начинку, закройте свободными краями теста, защипните. Проколите в нескольких местах ножом.
4 Выпекайте пирог в духовке при 180 градусах, до готовности.
Ингредиенты:
