Приготовление:
1 Смешайте муку с разрыхлителем и просейте. Яйца взбейте с кефиром венчиком. Добавьте соль и сахар. Постепенно взбивая, введите в яичную смесь муку. Тесто должно получится чуть гуще, чем на оладьи.
2 Рыбку нарежьте мелкими кубиками, так же нарежьте сыр и измельчите зелень. Все введите в тесто и хорошенько размешайте. Форму смажьте маслом и чуть присыпьте сухарями. Выпекайте при 180-200 С в течении 20-25 минут. На готовность проверьте зубочисткой.
Ингредиенты:
