Суп с рисом и ребрышками в мультиварке- отличное первое блюдо для разнообразия вашего повседневного стола. Этот суп получается очень вкусным, сытным, насыщенным.
Ингредиенты:2,5 л воды
600 г свиных ребрышек
4-5 картофелин
1 луковица
1 морковка
3-4 веточки петрушки
растительное масло
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
- Ребрышки разрежьте на небольшие кусочки так, чтобы помещались в суповую тарелку. Обжарьте в мультиварке до золотого цвета в режиме «Жарка», время приготовления выставите 15 минут, периодически перемешивайте.
- Через 10 минут добавьте нарезанный лук и натертую морковь, обжаривайте оставшиеся 5 минут.
- Добавьте промытый рис и нарезанный на кубики картофель.
- Залейте водой до максимальной отметки. Установите режим «Суп» на 20 минут.
- Нарежьте петрушку. Сразу после звукового сигнала об окончании добавьте ее в суп, посолите по вкусу. Оставьте еще на 5 минут под крышкой.
Время приготовления:
60 мин
Количество порций:
4-6
Сложность рецепта:
Легко
