Лохикейто

Первые блюда

1 Очистите картофель и лук и нарежьте кубиками. Вскипятите 1 л воды, добавьте соль. Положите в воду подготовленные корнеплоды. Варите в течение 10 минут.

2 Нашинкуйте лук порей и обжарьте на сливочном масле.

3 Промойте рыбу, нарежьте крупными кусками и добавьте вместе с луком-пореем к овощам. Варите 10 минут.

4 Смешайте муку с молоком, процедите. Тонкой струйкой влейте молочную смесь в суп. Доведите до кипения. Подавайте лохикейто, украсив блюдо зеленью и лимоном.

Ингредиенты:


Поделитесь рецептом в соцсетях
Егор Алексеев
Егор Алексеев
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий