Пирог с морковью под сметаной

Картошка

1 Маргарин перетрите с мукой в крошку, добавьте яйцо, соль и замесите тесто. Раскатайте его в пласт толщиной в 7 мм и выложите в форму для запекания. Приподнимая бортики. Уберите форму с тестом на 40 минут в холодильник. Затем поставьте в нагретую до 180 градусов духовку на 7 минут, чтобы получился полуготовый корж.

2 Морковь отварите в подсоленной воде, очистите и нарежьте кружочками. Выложите в форму на корж.

3 Для заливки взбейте сметану с яйцами, сахаром и крахмалом. Залейте пирог и выпекайте в нагретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут. Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты:


Поделитесь рецептом в соцсетях
Людмила Логинова
Людмила Логинова
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий