Рулет с ветчиной

Рулеты

1 Почистите и отварите картофель, затем подсушите его.

2 Разомните в пюре горячую картошку. Добавьте сливочное масло, два яйца и сливки. Посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте. Всыпьте муку и замесите картофельное тесто.

3 Почистите лук и порежьте кубиками. Также порежьте ветчину и обжарьте ее вместе с луком.

4 Раскатайте тесто. Выложите на него листья салата, затем ветчину с луком. Сверните все рулетом и положите на промасленный противень. Сверху смажьте взбитым яйцом и выпекайте в духовке 20-30 минут. Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты:


Поделитесь рецептом в соцсетях
Людмила Логинова
Людмила Логинова
Оцените автора
Вкусный сайт - вкусная еда
Добавить комментарий