Фруктовый десерт дополнит фуршетный и праздничный стол, и станет прекрасным завершением праздничного вечера. К тому же, вы можете использовать этот рецепт, сидя на диете или в период разгрузочных дней. В последнем случае этот десерт вполне может сыграть роль основного блюда.
1 Вымойте все фрукты, очистите от кожуры, и порежьте их на небольшие кусочки. Грецкий орех раздробите на мелкие части.
2 Подготовьте высокие креманки (вымойте и натрите салфеткой для блеска), после этого выложите фрукты в них произвольно. Сейчас можно пофантазировать с цветами и выкладывать либо послойно, либо в шахматном порядке – фантазируйте!
3 Сливки смешайте с лимонным соком, взбейте миксером или блендером и полейте сверху десерт получившимся соусом, а затем добавьте орех. Подавайте к столу слегка охлажденным, чтобы немного освежить вечер. Приятного аппетита!
Ингредиенты: