1 Лук натрите на мелкой терке. Чеснок пропустите через пресс. Перцы, очищенные от семян, и помидор мелко нарежьте.
2 Переложите подготовленные овощи в миску. Полейте вином, маслом и лимонным соком. Посыпьте зирой и посолите.
3 Положите в миску с маринадом крылышки и оставьте на 12 часов.
4 Выложите крылышки вместе с маринадом на глубокий противень.
5 Запекайте в течении 30 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Ингредиенты: