1 Очищенный картофель нарежьте кружочками или дольками. Залейте кипятком и доведите до кипения. Варите на слабом огне под крышкой 10 минут.
2 Растительное масло перемешайте с соевым соусом. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и перец. Тщательно взбейте вилкой.
3 Готовый картофель обсушите на дуршлаге. Затем выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Полейте подготовленным соусом.
4 Запекайте 15-20 минут при 180 градусах. Перед подачей посыпьте блюдо рубленным укропом.
Ингредиенты:
