1 Грибы промойте, мясо нарежьте небольшими кусочками, картофель очистите и нарежьте кубиками, сладкие перцы очистите и нарежьте соломкой, морковь натрите на средней терке, помидоры измельчите в блендере или перекрутите.
2 Все переместите в глубокую кастрюлю, залейте водой или бульоном, добавьте соль и молотый перец по вкусу, лавровые листья. Готовьте в духовке под крышкой при 200 градусах 1 час. При подаче посыпьте зеленью.
Ингредиенты: