Фаршированные яйца со шпротами и икрой

Что приготовить к новогоднему столу – один из самых популярных вопросов накануне праздника. Предлагаю приготовить фаршированные яйца со шпротами и икрой. Сытная и красивая закуска, обязательно, понравится вашим гостям.

Ингредиенты:

1. Яйца куриные 6 шт.
2. Шпроты 12 шт.
3. Соль по вкусу
4. Перец черный молотый по вкусу
5. Майонез 2 ст.л.
6. Икра красная 25 г
7. Горчица 1 ч.л.
8. Базилик для украшения

Приготовление

1. 1. Отварите яйца. Отделите белки от желтков.
   2. К желткам добавьте горчицу, соль, перец, майонез. Перемешайте.
   3. Измельченные белки уложите в кондитерский мешок. Нафаршируйте белки.
   4. Добавьте по шпротинке.
   5. На шпроты добавьте красную икру.

1. Украсьте зеленым базиликом.
2. Фаршированные яйца со шпротами и икрой готовы. Приятного аппетита!